Resistência do ar da máquina de embalagem a vácuo
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Resistência do ar da máquina de embalagem a vácuo
A luz pode promover a oxidação da clorofila e dos lipídios nas folhas de chá, aumentar o odor de substâncias como valeraldeído e propionaldeído nas folhas de chá e acelerar o envelhecimento das folhas de chá. Portanto, ao embalar folhas de chá, as máquinas de embalagem a vácuo de chá devem ser sombreadas para evitar que clorofila, lipídios e outros componentes sofram reações fotocatalíticas. Além disso, os raios ultravioleta também são um fator importante para causar a deterioração das folhas de chá. Para resolver esses problemas, a tecnologia de embalagem de sombreamento pode ser usada.
Máquina de embalagem a vácuo anti-alta temperatura
A temperatura é um fator importante que afeta a mudança da qualidade do chá. Uma diferença de 10 graus na temperatura resultará em uma diferença de 3 a 5 vezes na taxa de reação química. O chá de alta temperatura agravará a oxidação das substâncias contidas, resultando na redução rápida de substâncias eficazes, como polifenóis e deterioração acelerada da qualidade. A temperatura de armazenamento das folhas de chá é melhor abaixo de 5 graus. Quando a temperatura é de 10 a 15 graus, a cor das folhas de chá diminui lentamente. O efeito de cor também pode ser bem mantido. Quando a temperatura exceder 25 graus, a cor das folhas de chá mudará rapidamente. Portanto, as folhas de chá são adequadas para armazenamento em baixas temperaturas.
Resistência do ar da máquina de embalagem a vácuo
O aroma das folhas de chá é facilmente perdido e é facilmente afetado por odores externos, especialmente o solvente residual do filme composto e os cheiros peculiares decompostos por tratamentos de engomar elétrico e vedação a quente, que afetarão o sabor das folhas de chá e afetarão o aroma das folhas de chá. Portanto, ao embalar folhas de chá, a máquina de embalagem a vácuo de chá deve evitar a fuga do aroma da embalagem e a absorção de odores externos. O material de embalagem do chá deve ter certas propriedades de barreira a gases.
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