Instruções de operação e precauções para fritadeira elétrica

1, Instruções de uso da fritadeira elétrica
Antes de usar, verifique se a fonte de alimentação está instalada normalmente e certifique-se de que a tensão da fonte de alimentação seja consistente com a tensão de uso do forno elétrico de fritura. Ao usar, é normal manter a altura do nível de óleo no cilindro maior que 1/2 da profundidade do cilindro. Conecte o plugue, feche o interruptor de energia, gire o termostato no sentido horário, alinhe o valor da escala de temperatura necessária com a posição do ponto vermelho, neste momento, a luz indicadora amarela está acesa, indicando que o tubo de aquecimento elétrico funcionou e o óleo no cilindro começa a subir; Quando a temperatura sobe para a temperatura necessária, o termostato pode cortar automaticamente a fonte de alimentação, ao mesmo tempo, a luz indicadora amarela se apaga e o tubo de aquecimento elétrico para de funcionar; Quando a temperatura do óleo cai ligeiramente, o termostato pode ligar automaticamente a fonte de alimentação, a luz indicadora amarela acende, o tubo de aquecimento elétrico volta a funcionar e a temperatura do óleo aumenta. Este ciclo é repetido para garantir que a temperatura do óleo seja constante dentro do valor de temperatura definido. A tampa da panela é ajustada para manter o cilindro de óleo limpo e isolado. Ao tampar, deve-se atentar para que não haja água na tampa para evitar que gotas de água caiam no cilindro e o óleo quente espirre e machuque as pessoas. Uma cesta de fritura especial é anexada para fritar alimentos menores. Há ganchos e alças na cesta. Ao operar, mergulhe a cesta no óleo. Depois de fritar, levante a cesta e pendure-a na abertura acima da frente do cilindro de óleo para filtrar o óleo residual. Se alimentos grandes forem fritos, eles podem ser colocados diretamente no tanque de óleo para fritar.
Após o trabalho, gire o termostato no sentido anti-horário para a posição limite e desligue a energia ao mesmo tempo para garantir a segurança. Quando for necessária a limpeza do óleo no cilindro, esta deve ser realizada após a temperatura do óleo ser reduzida à temperatura normal. Primeiro corte a fonte de alimentação, depois retire o defletor de óleo no cilindro e, em seguida, retire a caixa de controle do slot na parte traseira da caixa inferior. Neste momento, o tubo de aquecimento elétrico e a caixa de controle são completamente separados do bloco de cilindros e, em seguida, colocados em um local limpo, para que o cilindro de óleo possa ser facilmente removido para uma limpeza completa.
A fim de tornar o forno de fritura elétrico seguro e durável, os usuários devem remover regularmente os resíduos no cilindro de óleo e a sujeira no tubo de aquecimento elétrico para manter o cilindro de óleo e o tubo de aquecimento elétrico em um estado limpo por um longo tempo. A proteção de separação de óleo no cilindro de óleo é projetada para proteger o tubo de aquecimento elétrico. Ao fritar alimentos, a proteção deve ser colocada no cilindro de óleo. O limitador de temperatura é instalado na caixa de controle do forno de fritura elétrica, a temperatura operacional é de 230 graus, a temperatura de redefinição manual é<170 ℃, and the "overheat reset protection key" is installed behind the box; In case of overtemperature, the protection key acts as protection; When reusing, press the protection key to reset before normal use. Use new vegetable oil instead of old oil.
Instruções de operação e precauções para fritadeira elétrica
2, precauções especiais para uso de fritadeira elétrica
De um modo geral, as fritadeiras elétricas não são adequadas para uso doméstico. A fritadeira elétrica é uma máquina comercial que precisa ser operada por um cozinheiro treinado. Não agite ou incline ao usar. Não pode ser desmontado ou modificado. A desmontagem e a remontagem do alto-forno elétrico resultarão em acidentes graves. Não abra a carcaça da máquina. Existem circuitos de alta tensão no forno elétrico de fritura e pode ocorrer choque elétrico quando a casca for removida. Antes de limpar, desconecte e corte a fonte de alimentação. Não borrife água diretamente no produto durante a limpeza. A água conduz eletricidade e o produto pode causar choques elétricos devido a vazamentos elétricos. Não bata ou coloque objetos pesados ​​sobre o produto. A operação anormal pode causar danos ao equipamento e perigo. Desligue o interruptor após a conclusão do trabalho. Se o cabo de alimentação estiver danificado, ele deve ser substituído pelo fabricante ou seu departamento de manutenção ou pessoal similar em tempo integral para evitar perigos.